Rabarberkaka
Såhär i början av säsongen är man alltid lika sugen på rabarber, den här rabarberkakan är en stor favorit från min barndom. Denna enkla, snabba och goda ’rör-ihop-kaka’ passar perfekt…
Starta en surdeg
Visst är det gott med ett segt, håligt och smakrikt surdegsbröd? Men att starta sin egen surdeg och baka sitt eget surdegsbröd behöver inte vara så avancerat och svårt som…
Granola
Att hitta en god musli helt utan socker är inte så lätt som man kan tro, om man inte vill betala dyra pengar för ett litet paket. Konstigt egentligen! När…
Leilas rågrussinbullar
Leilas rågrussinbullar är barnens favoritbröd. Smidigt att baka, går ganska fort och inga krångliga moment. Inte direkt nyttiga men gott när man vill lyxa till det ibland. Perfekt att stoppa…
Filmjölkslimpa med nötter, frön och frukt
I Australien fanns det nästan bara vitt bröd, rostbröd eller nybakta faller/baguetter, att köpa. När vi kom hem var jag därför riktigt sugen på ett bröd med tuggmotstånd och smak. Den…
Choklad muffins med frosting
När man vill fira något men inte riktigt har ork eller lust att göra en tårta är muffins ett bra alternativ. Dessa chokladmuffins gjorde vi till Christians födelsedag. Barnen fick…
Semla för hela slanten
Ingen fettisdag utan semla. Är det så att vi svenskar gärna ännu starkare vill hålla fast vid våra svenska traditioner när vi är långt hemifrån? Eller handlar det om att…
Världens godaste kladdkaka!?
Att baka tillsammans med barnen är något vi gör lite nu och då, kanske oftast jag, Elin. Barnen tycker om att få vara med i köket och vi tycker att…